‘ 냉장보관 ’의 검색결과
‘ 냉장보관 ’ 이(가) 본문 / 제목에 언급된 로지켓 블로그 컨텐츠 입니다.
검색결과가 없습니다.
‘냉장보관’ 이(가) 본문 / 제목에 언급된 네이버 뉴스 검색결과 입니다.
5월에 찾아온 무더위…식재료 보관 걱정된다면 '이렇게'
냉장고에 음식을 보관할 때 냉장식품은 5도 이하, 냉동식품은 영하 18도 이하로 보관해야 한다. 온도변화가 큰 냉장실 문 쪽에는 금방 섭취할 음식을 보관하고 장기간 보관해야 하는 식품은 밀봉 뒤 냉동실 가장 안쪽에...
2025. 05. 21.
100% 땅콩버터, 밀폐용기에 담아 ‘냉장 보관’해야
실온에 두면 더 빠르게 변질 냉장 보관, 맛 유지·산패 늦춰 사과와 땅콩버터 조합의 유행으로 땅콩버터를 찾는 이들이 부쩍 늘었다. 땅콩버터를 더 맛있고 건강하게 먹으려면 천연 땅콩버터를 선택하고, 냉장 보관하는...
2025. 05. 22.
‘아삭함이 생명’인 오이…보관 비결은? [알쓸톡]
최근 해외 매체들이 오이를 오래 신선하게 보관하는 방법을 소개했다 최근 영국 매체 데일리미러는 오이를 냉장 보관할 때 ‘금속 숟가락’을 함께 넣는 방법이 효과적이라고 전했다. 금속이 오이의 수분 손실을 줄이고...
2025. 05. 17.
감자, ‘이렇게’ 보관하면 6개월까지도 싱싱… 방법은?
감자를 냉장 보관할 때 지켜야 할 주의사항에 대해 알아본다. 비교적 온도 높은 냉장고 아래·문에 보관해야 음식을 낮은 온도에 보관하는 것이 무조건 좋다고 생각할 수 있지만, 감자는 예외다. 감자는 4도 이하 찬 곳에...
2025. 05. 16.
냉장보관 않는 '생과일 하이볼' 변질 가능성…"사각지대 우려"
그러나 해당 제품들은 주로 '리큐르'로 분류돼 소비기한을 제외한 제조연월일만 표시하며 냉장보관하지 않는 실정이다. 식품의 기준 및 규격에서는 반드시 냉장 또는 냉동으로 보존 유통해야 하는 식품을 규정하고 있는데...
2025. 05. 14.
썰고 남아 보관하면 물 질질 흐르는 양파, 이젠 '다른 방법' 써보세요
썰어진 양파는 반드시 냉장 보관해야 한다. 적정 온도는 4도 이하로, 냉장고 중에서도 채소칸보다는 일반 칸에 넣는 것이 좋다. 채소칸은 습도가 높은 편이라 양파가 더 빨리 무를 수 있기 때문이다. 냉장 보관한 자른 양파는...
2025. 05. 20.